Dun gesneden ossenhaas, oude boerenkaas, spekjes, pijnboompitjes, rucola sla en truffeldressing.

5 Gamba's met knoflooksaus, toast en salade.

Pikante knoflook gamba's in chilisaus met toast en salade 

Salade met pikant gebakken kipstukjes, mangochutney en cashewnoten.

Salade met lauw warme geitenkaas, honing, walnoten, rozijnen en spekjes (ook in vegetarische versie verkrijgbaar).

Salade met dun gesneden ossenhaas, oude kaas, pijnboompitjes, spekjes en truffeldressing.

Salade met Hollandse garnalen, forel en gemarineerde zalm met mosterd-dilledressing en krokant gebakken gamba.